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Was wäre feinster Essig ohne feines Öl? Wie eine schöne Blume ohne ihren zarten Duft. Wir empfehlen Ihnen daher unsere kaltgepressten, nativen Öle aus allerbesten Herkunftsgebieten. Zum Kochen, Anbraten, für Salate, Gemüse und zu allen...
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Pürierte Aprikosen in Essig Pürierte Aprikosen in Essig
Wir empfehlen das Aprikosenpürée mit Essig zu gegrillten Steaks, Ragout, Lachs, Wild und als Soßengrundlage. Zutaten: Aprikosen 70%, Weinessig 20%, Traubenmost 5%, Honig 5%
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Pürierte Feigen in Essig Pürierte Feigen in Essig
Eine sehr gute Harmonie mit Berg- und Hartkäse, Fruchtsalaten, Vinaigrettes oder auch für Aufläufe und Kompotte. Zutaten: Feigen 70%, Weinessig 20%, Traubenmost 5%, Honig 5%
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Pürierte Kirschen in Essig Pürierte Kirschen in Essig
Kirschmus mit Essig passt hervorragend als Soßengrundlage, zu Suppenfonds, Käse und kaltem Braten. Zutaten: Sauerkirsch 70%, Weinessig 20%, Traubenmost 5%, Honig 5%
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Safran-Chutney Safran-Chutney
Duftiger Safranbalsam umschmeichelt Mango und Karotten .. wunderschön außergewöhnlich zu Käse, geräuchtertem Fleisch und Fisch, Meeresfrüchten. Zutaten: Mango, Karotten, Weinessig, Zucker, Ingwer, Safranbalsam, Gewürze, Geliermittel...
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Der Senf für Trüffel-Liebhaber. Frisch gemahlene Senfkörner mit Edelessig, vermählt mit italienischen Wintertrüffeln. Ein Gedicht zu Käse, Pasteten, Nudelgerichten, Fleisch und Gemüsevariationen. Zutaten:Senfkörner gemahlen, Weinessig,...
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Traubenkernöl kaltgepresst Traubenkernöl kaltgepresst
Was wäre feinster Essig ohne feines Öl? Wie eine schöne Blume ohne ihren zarten Duft. Wir empfehlen Ihnen daher unsere kaltgepressten, nativen Öle aus allerbesten Herkunftsgebieten. Zum Kochen, Anbraten, für Salate, Gemüse und zu allen...
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