Essigcocktails & Pälzer Essigschorle
Sei es als Longdrink, Cocktail oder Pälzer Schorle:
Unsere Essige sind wunderbare Begleiter zu feinen Gerichten, tollen Partys,
gemütlichen Grillabenden, für Sportler als Getränk oder einfach so für zwischendurch.
Das müssen Sie probieren!
Dein ist mein ganzes Herz - Mojito
Romantisch verführerisch mit Blutorange und Minze ...
Ihr braucht dafür:
5cl Dein ist mein ganzes Herz - Essig
1TL Rohrzucker
1 Zweig frische Minze
1 Limette
Sodawasser zum Auffüllen
Die Limette klein schneiden, mit dem Rohrzucker in ein Glas geben und mit einem Stößel leicht ausdrücken. Die Minze mit den Händen kurz zerreiben und dazugeben. Mit Eiswürfeln auffüllen, Dein ist mein ganzes Herz - Essig darüber gießen und mit Sodawasser auffüllen.
Vatermörder - Orange
3cl Der Vatermörder - Essig
frisch gepressten Orangensaft
frische Minze
Eiswürfel
Die Eiswürfel in ein Glas geben und mit dem frisch gepressten Orangensaft auffüllen. Anschließend mit dem Der Vatermörder - Essig übergießen und mit frischen Minzblättern garnieren.
Zitronenbraut - Caipi
5cl Die Zitronenbraut - Essig
1 Limette
2TL Rohrzucker
Eis
Die Limette klein schneiden, mit dem Rohrzucker in ein Glas geben und mit einem Stößel leicht ausdrücken.
Das Glas mit Eis auffüllen und den Zitronenbraut - Essig darüber gießen.
Kurz umrühren und evtl. mit weiterem Eis auffüllen.
De Vierräuber Schobbe
frische Kräuter:
Salbei, Thymian, Rosmarin,
Waldmeister, Minze, Basilikum
1 Limette
3cl Vierräuber Balsam Essig
stilles Wasser
Eiswürfel
Samt & Beeren
frische Erdbeeren
4cl Ach du lieber Maulbeerbaum - Essig
Sodawasser
Eiswürfel
Der Erdbeer-Vanille Traum
frische Erdbeeren
Vanilla Essig
Sodawasser
frische Holunderblüten
Eiswürfel
Die Rosenblüten
Balsam of Roses
Sodawasser
frische Rosenblüten
Eiswürfel
Chevaliers of Romance
6cl Chervaliers of Romance – Essig
4 Eiswürfel
Als Deko: Frische Lavendelblüten
~ Die Romantischen Ritter ~
Eine raffinierte Verführung ereignet sich, wenn Sie „Chevaliers of Romance“ – Essig über Eis servieren und diesen als Digestif nach dem Essen genießen.
Als Longdrink mit frischen Limonen -Scheiben und extra Minze, die raffinierte Erfrischung bei einem besonderen Mahl.
Essenzen, wie Wacholder, Orangenschalen, Macis, Iriswurzel und viele exotische Kräuter & Gewürze verleihen unserem „Chevalier“ einen fruchtigen, edel-bitteren Blumenstrauß an Aromen.
De Pälzer Essigschorle fer Unnerwegs: Der Löwenherz
Der Löwenherz – Essig
Frisches Quellwasser
Pälzer Apfelessig - Schorle
Apfelessig
Stilles Wasser
Frische Kräuter: Thymian, Oregano, Salbei
Zitronenbraut - Cocktail
Die Zitronenbraut – Essig
Stilles Wasser
Eiswürfel
Frische Himbeeren, Erdbeeren
Olivenkraut
De Pälzer Essigschorle:
Die Venezia
3cl Die Venezia - Essig
Brunnenwasser
Frische Holunderblüten
Der Vatermörder - Cocktail
4cl Der Vatermörder – Essig
6cl Orangensaft
4 Eiswürfel
Als Deko: frische Pfefferminzblätter
Pälzer Rieslingessig - Schorle
Rieslingessig
Wasser mit Kohlensäure
Frische Limettenscheibe oder Zitronenscheibe

