Carpaccio aus Bauernschinken

Kurzbeschreibung

Carpaccio mal anders …

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Georg Wiedemann (Schorsch)

Fenchelsalat mit Forellenfilets

Pfälzer Bratwurst mit Bratkartoffeln

Petersiliensalat mit Speck, Pinienkerne und Samurai

Schauen Sie hinter die Kulissen und tauchen Sie ab in die Welt der Essige und deren Geister.

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