Fassnachtskiechelscher mit Safran Essig
Kurzbeschreibung
Schorsch kocht - Lass Dich verführen von diesem leckeren und einfachen Rezept!
Zutaten
- 700g Dinkelmehl 430
- 2TL Zucker
- 1TL Salz
- 1 frische Hefe
- 500 ml Milch
- 2EL Olivenöl
- 250g Quark 45%
- 1 Ei
- 2 EL Safran-Zauberpflanzen-Balsam
- 250g Butterschmalz
- 250g Schweineschmalz
- Fruchtaufstrich mit Himbeeren
- Puderzucker
- Riesling trocken vom GlücksJäger
Olivenöl kaltgepresst Safran - Zauberpflanzen - Balsam Fruchtaufstrich mit Himbeeren
Details
Georg Wiedemann (Schorsch)
