Rühreier von glücklichen Hühnern
Kurzbeschreibung
Ein ganz einfaches Gericht … schon früher gab es bei Georg Rühreier nach der harten Arbeit auf dem Feld … ein pfiffiges Rezept für die schneller Küche …
Zutaten
- 150g Butter
- 1 große Zwiebel
- 1/2 Paprika
- 1 Hand voll Gartenkräuter
- 4 Eier
- 100 ml Sahne
- nach Belieben: Chili und Ingwer
- 1 Prise Salz, Pfeffer und Muskatnuss
- 2 TL Es grünt so grün
