Doktorenhof Essig


Herzlich Willkommen

im

Weinessiggut Doktorenhof

In der Langsamkeit des Tuns, mit viel Freude und Liebe, mit dem Hintergrundwissen vieler Generationen versuchen wir, besondere und einzigartige Essige entstehen zu lassen, die von Kraft, Fülle und Anmut geprägt sind. „Doktorenhof – Heimat des Essigs“ ist für uns als Familie und den uns lieben Helferinnen und Helfern ein Stück erfülltes Leben.

Genießen Sie unsere Produkte, die wir für Sie gerne kreieren – die Früchte unseres Wirkens: Essig.

Es ist Safranzeit -
Seien Sie dabei, wenn aus erntefrischen Safran etwas wunderbares entsteht.

Handverlesen, gewachsen auf unseren heimischen Feldern. Ja, da kommt er her – der köstliche Safran. Mit viel Liebe, Geduld und traditionellen Wissen verarbeiten wir den erntefrischen Safran. Schauen Sie uns dabei über die Schulter, wenn wir den Safran mit unseren Essigen verbrüdern.

Seien Sie dabei und tauchen Sie in die einzigartige Welt des Essigmachens ein. Kommen einfach bei uns vorbei und schauen zu.

Safranessige

Essigdegustation mit Kellerführung und Kräuter­kammerrundgang

Tauchen Sie ein in das Mysterium saurer Kunst – bei einer Führung durch das Heiligste unseres Anwesens, den Essigkeller und die Kräuterkammer. Dort verweilen Sie in kerzenbeleuchteten Räumen, wo unsere Essige in hundertjährigen Fässern gären und reifen.


Raiffeisenstr. 5
67482 Venningen

Tel: 06323 5505