Sissi Holunderblüten - Essenzia
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- Artikel-Nr.: E-5058-08
Sissi, Kaiserin von Österreich, war wohl die bemerkenswerteste Herrscherin aller gekrönten Häupter. Ihre Vorliebe galt natürlich auch dem Essig und allem, was damit verbunden werden kann. Schönheit und ein gesundes Leben – Ihre Lieblingsessige haben wir für Sie nach alten Rezepturen bereitet. Ideal für Carpaccio, Langusten- und Hummersalate, Sauce Bérnaise, zum Verfeinern frischer Blattsalate, Salm- und Hechtsaucen. Wir lieben diese fruchtigen Aromen besonders zum Ausrichten von frischem Fisch und Austern. Ein besonderer Genuss: Holunderblüten im Teigmantel.
Zutaten: Weinessig, Traubenmost, Blütenhonig, Holunderblütenauszüge, enthält Sulfite
Säuregehalt: 3,5%
| Charakter: | blumig, heimisch |
| Brennwert kj | 680,00 kj | Brennwert kcal | 160,00 kcal |
| Fett | 0,60 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,60 g |
| Kohlenhydrate | 34,00 g | davon Zucker | 34,00 g |
| Ballaststoffe | 0,00 g | Eiweiß | 1,20 g |
| Salz | 0,02 g | Natrium | 0,00 g |
| glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
| Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
| Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
| Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
| Fisch | Nein | Soja | Nein |
| Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfit | Ja | Weichtiere | Nein |
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