Castanea »Die Kastanie«

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Aus heimischen Wäldern erhalten wir unsere Kastanienhonige, die den Essig unvergleichlich barock... mehr
Produktinformationen "Castanea »Die Kastanie«"

Aus heimischen Wäldern erhalten wir unsere Kastanienhonige, die den Essig unvergleichlich barock und füllig die schwere Süße der Portugiesertraube angedeihen lassen. Ideal zum Verfeinern von Suppen und Süßspeisen, hellen Saucen, Sabayons, Enten- und Gänseleber, Fasan und Wachteln. Für Sorbets und Gratinées, Kastanienpüree und Punsch.

Zutaten: Weinessig, Traubenmost, Kastanienhonig, enthält Sulfite

Säuregehalt: 3,5%

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Nährwertangaben pro 100ml
Brennwert kj 934,00 kj Brennwert kcal 220,00 kcal
Fett 0,70 g davon gesättigte Fettsäuren 0,70 g
Kohlenhydrate 49,00 g davon Zucker 48,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 1,90 g
Salz 0,03 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Ja Weichtiere Nein
Alkoholgehalt

-1,00 %

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