Tau der Trauben

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Der spanische Philosoph José Ortega Gasset ist der Namensvetter dieser sehr frühen und... mehr
Produktinformationen "Tau der Trauben"

Der spanische Philosoph José Ortega Gasset ist der Namensvetter dieser sehr frühen und hochwertigen Rebsorte. Feinduftig, zart und elegant umschmeichelt seine frische Säure den Gaumen nach einer besonderen Speisefolge. Ideal zu Hors d'oeuvre, Lachsterrine, Sorbets, Sabayons, Gänseleberpralinen, Wildfarce und als Digestif nach einem voluminösen Mahl. Wir lieben es, diese kräftige holzbetonte Note wie einen schönen Sherry zu genießen.

Zutaten: Weinessig, Traubenmost, enthält Sulfite

Säuregehalt: 4,0%

Charakter: heimisch, kostbar, mediterran, pur, vegan
Zutaten : mehr
Nährwertangaben pro 100ml
Brennwert kj 450,00 kj Brennwert kcal 106,00 kcal
Fett 0,60 g davon gesättigte Fettsäuren 0,60 g
Kohlenhydrate 20,00 g davon Zucker 20,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 1,10 g
Salz 0,03 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Ja Weichtiere Nein
Alkoholgehalt
-1 % Vol.
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