Das Parfüm der Rosen haben wir in unseren feinsten Basisessigen vergoren. Frische Rosenblüten und das unvergleichliche Öl der Rosen verbindet sich zur harmonischen Einheit von Duft und Säure. Unvergleichliche Wohlgerüche und Aromen vor einem sinnlichen Mahl. Verfeinert nicht nur Carpaccio, blumige Vinaigrettes, Geflügel, Sauce für Spargel, Blumensalate, Trüffel und Sabayons. Für mich außerdem ein kulinarisches Muss zu feinwürzigem Parmesan.
Zutaten: Weinessig, Traubenmost, Honig, Rosenblütenauszüge, Rosenöl, enthält Sulfite
Säuregehalt: 4,0%
Brennwert kj | 385,00 kj | Brennwert kcal | 90,00 kcal |
Fett | 0,40 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,40 g |
Kohlenhydrate | 17,00 g | davon Zucker | 16,00 g |
Ballaststoffe | 0,00 g | Eiweiß | 0,90 g |
Salz | 0,02 g | Natrium | 0,00 g |
glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
Fisch | Nein | Soja | Nein |
Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfit | Ja | Weichtiere | Nein |
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